Томас Дерри, Тревор Уильямс Краткая история технологий. Идеи, процессы и устройства, при помощи которых человек изменяет окружающую среду с древности до наших дней
Часть первая С древних времен до 1750 года
Глава 1 Общий исторический обзор
Доисторический период
Месопотамская и египетская цивилизации
Возникновение Греции и Рима
Римская империя
Раннее Средневековье
Позднее Средневековье
Эпоха Возрождения
Возникновение современного мира
Глава 2 Производство продуктов питания
Приручение животных
Происхождение сельского хозяйства
Орошение
Возделывание земель в Европе
Приготовление еды и питья
Рыболовство
Влияние географических открытий
Развитие сельского хозяйства в 1500–1700 годах
Мелиорация
Глава 3 Производство для бытовых нужд
Истоки гончарного дела
Истоки производства текстиля
Изделия из слоновой кости, дерева, кожи, стекла
Слоновая кость
Дерево
Кожа
Стекло
Влияние греческой и римской цивилизаций
Средневековье
Средневековый текстиль и кожевенное производство
Мебель
Текстиль и стекло в 1500–1750 годах
Глава 4 Добыча и обработка металлов
Металлы в бронзовом веке
Ранний железный век в Греции и Риме
Металлообработка в Средневековье
Рост спроса на металлы в 1500–1750 годах
Дальнейшее развитие черной металлургии
Оружие
Приборостроение
Глава 5 Строительство зданий
Ранние империи
Греческое и римское строительство
Средневековье
Строительство с эпохи Возрождения до XVIII века
Глава 6 Транспорт
Начало: колесо и лошадь
Греко-римский период
Средневековый транспорт
Эпоха Великих географических открытий
Развитие в 1600–1750 годах
Глава 7 Средства связи и регистрация данных
Речь и регистрация данных
Измерения
Картография
Бумага
Истоки печатного дела
События 1500–1750 годов
Глава 8 Ранние источники энергии
Энергия человека и животного
Водяное колесо
Ветряная мельница
Глава 9 Истоки химической промышленности
Химическая отрасль в древние времена
Химия и текстильная индустрия
Производство пороха
Алхимики и ятрохимики
Начало современной химии
Часть вторая От промышленной революции до 1900 года
Глава 10 Исторический обзор 1750–1900 годов
Общее введение
Ускорение развития промышленности в 1750–1792 годах
Период Великих французских войн (1792–1815)
От битвы при Ватерлоо до Выставки (1815–1851)
Период национальных войн (1851–1871)
Эпоха материализма (1871–1900)
Глава 11 Паровой двигатель
Введение
Создатели первых паровых двигателей
Уатт и Тревитик
Паровой двигатель на транспорте
Локомотивы и стационарные паровые двигатели
Дальнейшее развитие паровых двигателей
Паровые турбины
Теоретические основы
Глава 12 Станки
Введение
Развитие точной обработки
Преемственность новаторов
«Американская система»
Дальнейшее развитие (1850–1900)
Глава 13 Современный транспорт
Последняя эпоха паруса
Эра железных и стальных пароходов
Строительство железных дорог
Паромобиль и велосипед
Первые автомобили
Покорение неба
Глава 14 Строительство зданий: требования городских общин
Гражданское строительство
Строительные материалы (1750–1850)
Мебель
Новое применение кованого железа, стали и бетона
Развитие водоснабжения
Водопровод, канализация и санитария
Глава 15 Транспортное строительство
Строительство дорог
Каналы и регулирование русл
Железные дороги: верхнее строение железнодорожного пути
Мосты
Тоннели
Сухопутные работы для управления морским транспортом
Глава 16 Каменный уголь и металлы
Угледобыча
Чугун и кованое железо
Производство дешевой стали
Добыча цветных металлов в 1750–1900 годах
Новая металлопродукция
Вооружение
Глава 17 Новые материалы: каменноугольный газ, нефть и каучук
Истоки газового освещения
Век газа
Ранняя разработка битуминозных месторождений
Нефтедобывающая промышленность
Начало производства каучука
Вулканизация каучука
Каучуковые плантации
Глава 18 Развитие современной химической промышленности
Химическая промышленность и промышленная революция
Дальнейшее производство соды и серной кислоты в 1830–1900 годах
Синтетические красители
Взрывчатка
Электрохимические процессы
Искусственные удобрения
События 1830–1900 годов
Вклад химии в медицину
Глава 19 Текстиль
Прядильное оборудование в 1760–1850 годах
Совершенствование ткачества
Текстильное оборудование до 1850 года
Производство чулок и кружева
Швейная машина
Текстильная промышленность в 1850–1900 годах
Глава 20 Керамика и стекло
Гончарное производство в XVIII веке
Работы XIX века
Развитие стекольного производства
Стекольное производство в 1845–1900 годах
Глава 21 Двигатель внутреннего сгорания
Введение
Газовые двигатели
Нефтяные двигатели
Бензиновые двигатели
Заключение
Глава 22 Электротехническая промышленность
Исторический обзор
Выработка электроэнергии
Распределение электроэнергии
Телеграф и телефония
Электрическое освещение
Электродвигатель
Глава 23 Печатное дело, фотография и кинематограф
Отливка и комплектация шрифта
Пишущая машинка
Типография
Изготовление бумаги, переплет и иллюстрирование
Как появилась фотография
Любительская фотография и иллюстрация
Развитие кинематографии
Глава 24 Сельское хозяйство и пища
Сельское хозяйство: орудия
Сельское хозяйство: продукция
Сельское хозяйство: изменения в мире в 1850–1900 годах
Рыболовство и охота на китов
Переработка и консервирование продовольствия
Консервирование и заморозка
Глава 25 Эпилог: история технологий и общая история
Таблицы
Библиографический список