Аудиокнига Кремлевские семейные обеды. Большая кулинарная книга – Елена Горбачева

Кремлевские семейные обеды. Большая кулинарная книга


Автор: Елена Николаевна Горбачева
Жанр: Кулинария
Время звучания: 17:36:49
Формат: mp3

Описание аудиокниги Кремлевские семейные обеды. Большая кулинарная книга:

Ваше повседневное меню кажется скучным и однообразным? Вам хотелось бы порадовать домочадцев вкусными, роскошными блюдами, которые нисколько не уступали бы президентским? Если на оба вопроса вы ответили утвердительно, значит, эта книга написана для вас. В ней вы найдете огромное количество рецептов самых разных блюд, разработанных в лучших традициях кремлевской кухни. Благодаря этой книге вы освоите способы приготовления кушаний, способных не только внести разнообразие в привычный рацион, но и украсить любой праздничный стол.

Содержание аудиокниги :

Предисловие
Сервировка стола
Столовая посуда
Столовые приборы
Столовое белье
Сервировка вин
Температура и вкус вин
Подача вин
Декантация
Вино и кулинария
«Враги» вина
Аранжировка стола цветами
Подготовка растений
Правила составления букетов
Классические типы банкетов
Банкет с полным обслуживанием
Банкет с частичным обслуживанием
Банкет-фуршет
Банкет-коктейль
Банкет-чай
Оформление блюд
Инструменты и украшения
Постаменты (хрустаты) для блюд
Правила хорошего тона (Застольный этикет)
Рецепты блюд кремлевских обедов
Первые и вторые блюда, горячие закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Горячие закуски
Холодные блюда
Заливное и холодцы
Салаты
Закуски
Десерты
Фруктовые
Ягодные
Разные
Выпечка
Торты
Пирожные
Пироги
Напитки
Коктейли
Чаи
Пунши
Кофе

Где найти аудиокнигу “Кремлевские семейные обеды. Большая кулинарная книга”

Как получить аудиокнигу?

подписаться в телеграмподписаться на ютуб

регистрация для зрячих

Подписаться на комментарии

Добавить комментарий