Глава 1 Микромир магазина в системе маркетинга
Маркетинг в розничной торговле
На какие вопросы нужно ответить, открывая свой магазин
Магазин открыт. Что дальше?
Грамотный промоушен-микс: как привлечь внимание к магазину и стимулировать продажи
Практика привлечения и удержания покупателей
Глава 2 Ассортимент и цены
Товар и покупатель. Классификация товара
Формирование ассортимента магазина Иногда директора магазинов рассуждают так: зачем нам разбираться в «книжных» товарных классификациях, категориях и т. д.? Магазин уже есть, ассортимент давно определен, ну да, кое-что добавляется, что-то выбывает. Нам нужно оптимизировать ассортимент, а не формировать его. С одной стороны, такие директора правы: в своей основе ассортимент, скорее всего, менять не следует (если магазин в целом эффективен). С другой стороны, ситуация не стоит на месте: рынок товаров развивается, конкуренты тоже развиваются, и за всем этим нужно следить и идти в ногу со временем. Иначе покупатели быстро почувствуют ваше отставание и вы начнете терять в продажах. Не разбираясь в правильных подходах к классификации товаров и формированию ассортимента, вы не сможете ответить на многие «простые», но часто возникающие вопросы.
Вопросы ценообразования
Оперативные вопросы управления ассортиментом
Анализ ассортимента: прибыль или оборот?
Глава 3 Мерчандайзинг
Что скрывается за словом «мерчандайзинг» 1201
Основа правил мерчандайзинга — поведение покупателей в магазине
Три уровня мерчандайзинга
Новые тренды в мерчандайзинге
Рекламно-информационная поддержка
Измерение эффективности системы мерчандайзинга
Организация системы мерчандайзинга в магазине
Глава 4 Стандарты и регламенты
Зачем нужен стандарт работы магазина
Что необходимо стандартизировать в первую очередь
Как прописать стандарт правильно
Бизнес-процесс «Открытие магазина»
Бизнес-процесс «Управление ассортиментом»
Бизнес-процесс «Работа с поставщиками» Данный вид стандартов поможет вам упорядочить взаимоотношения с поставщиками. Для этого задайте себе следующие вопросы до составления каких-либо документов:
Бизнес-процесс «Организация движения товара»
Бизнес-процесс «Работа персонала»
Глава 5 Управление торговым персоналом
Пять аспектов управления персоналом магазина
Термины, которые нужно знать каждому руководителю магазина
Стратегия компании и управление персоналом
Квалификация персонала: знать, уметь, делать
Технология подбора и первичного обучения торгового персонала
Мотив или стимул?
Контроль и оценка: на то и щука в пруду, чтобы карась не дремал
Глава 6 Правила продажи и обслуживания
Готов ли ваш персонал к встрече с покупателем?
Фундамент активной продажи. Необходимые знания
Навыки активной продажи и обслуживания покупателей
Заключение
Список литературы