Аудиокнига Как правильно зарезать свинью. Технология убоя и разделки туши

аудиокнига Как правильно зарезать свинью. Технология убоя и разделки туши
Автор: Автор Неизвестен
Жанр: Руководства
Время звучания: 00:36:19.68
Язык: русский
Формат: mp3

Описание аудиокниги “Как правильно зарезать свинью. Технология убоя и разделки туши”:

Человек и свинья…
Красной нитью проходит сквозь всю лаконичную статью глубокая философская мысль автора: не привязывайтесь к скоту, скот предназначен для убоя. Такова диалектика.
Итак, готовимся к умерщвлению свиньи. А затем делаем это недрогнувшей рукой.

Содержание аудиокниги :

Как правильно зарезать свинью: выбираем способ
Выбор времени убоя
Подготовка к убою
Подготовка рабочей площадки
Фиксация
Процесс убоя
Убой в шею
Убой в сердце
Работа в одни руки
Электрошокер
Ружье
Оглушение углекислым газом
Убой кабана
Убой молочного поросенка
Обескровливание
Обработка шкуры
Разделка туши
Сколько весит свинья
На что идет туша
Информация для бизнесменов
Советы начинающим убийцам свиней
Приложение 1 Схемы фиксации
Приложение 2 Схемы убоя
Приложение 3 Схемы снятия шкуры
Источники
Литература

получить-аудиокнигу

Прямая ссылка для зарегистрированых:

Войдите на сайт, чтобы увидеть скрытое содержимое.

Как получить аудиокнигу?

подписаться в телеграмподписаться на ютуб

регистрация для зрячих

Другие аудиокниги автора:

Подписаться на комментарии

Добавить комментарий