Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Автор: Александр Александрович Генис
Жанр: Биографии и Мемуары
Время звучания: 7:44:01
Формат: mp3

Описание аудиокниги “Княгиня Гришка. Особенности национального застолья”:

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях. “Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» – так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

Где найти аудиокнигу “Княгиня Гришка. Особенности национального застолья”